Week-end i Hamburg
Om man bara har några få dagar på sig så vill man ju försöka få ut det mesta av staden; sevärdheter, kultur, god mat och atmosfären som staden bjuder på. Var skall man börja? En bra början är ett centralt placerat hotell så att man slipper en massa restider. Sedan måste man ju veta vilka sevärdheter man absolut inte vill missa och inte minst vilket det bästa sättet är att ta sig dit på. I stora städer är hop on – hopp off bussar inte att underskatta. Dels får man en uppfattning om tillgängligheten i staden + att man faktiskt passerar många av de sevärdheter som man antagligen vill besöka. För två vuxna personer är ju Hamburg en härlig stad med mycket nöjen och det är trevligt att bara strosa runt i staden. Har man barn med sig så är säkert ”Miniatur Wunderland” ett måste.
Sevärdheter
Vi tittade på den gamla S.t Nikolaikyrkan men det är ju bara en ruin som får stå kvar som ett minnesmärke efter andra världskriget så i sig inte så mycket att se. Vi var uppe i S:t Mikaelskyrkan för att få en pampig utsikt över staden och vi beundrade rådhusbyggnaden samt tittade på det svindyra bygget Elbphilharmoni. Det finaste i Hamburg tyckte vi att Speicherstadt och Hafen City var. Lite kul att titta runt omkring St Pauli var det också.
Mat & Boende
Vi älskar mat och det bästa med nya resmål är ju att testa den lokala maten och drycken. Alla känner ju till tysk öl och Hamburg har flera lokala bryggerier. En mycket trevlig restaurang är Vlet som ligger i Speicherstadt, de har fantastiska priser också! Vi hittade naturligtvis en av Hamburgs äldsta restauranger, Old Commercial som har funnits sedan 1795. Här ville vi testa en specialitet från Hamburg, Labskaus. (Rätten kommer ursprungligen från sjömän). Det är malet nötkött som blandas med potatismos och serveras med stekta ägg, rödbetor och saltgurka. Nja, vi har testat det och det gör vi inte igen. Annars finns det mycket god korv och mycket fisk.
